Gravitatsiooni, tsentrifugaaljõu ja pöörleva kaabitsa toime tõttu moodustab lahus anuma siseseinale pöörleva kile, mis aurustub ja kontsentreeritakse protsessi ning valmis vedelik tühjendatakse allosas.
See aurusti on ühekäiguline aurusti, mis kasutab filmi moodustamiseks välist võimsust. Selle silmapaistev eelis on see, et sellel on tugev kohanemisvõime materjalidega ja lühike elamisaeg, tavaliselt mitu sekundit või kümneid sekundeid, nii et seda saab kohandada kõrge viskoossusega ( nagu tanniiniekstrakt, mesi jne) ja materjalidega, mida on lihtne kristalliseerida, mastaapida ja kuumatundlikuks muuta.
Kuid selle struktuur on keeruline ja energiatarve on suur ning vajab umbes 1,5-3 kW soojusülekande pinna ruutmeetri kohta. Lisaks on selle töötlemisvõimsus väike ning tootmis- ja paigaldusnõuded kõrged.
